Admin
Admin
عدد الرسائل : 13163
تاريخ التسجيل : 12/10/2007
 |  موضوع: خمسة أطعمة... هي السر وراء ذكاء الأطفال  الإثنين أبريل 02, 2012 9:44 pm | |
|
خمسة أطعمة... هي السر وراء ذكاء الأطفال
4/2/2012 11:42:33 AM أخر تحديث للصفحة في
براقش نت- صحة وطب
أوضح الباحثون أن أغذية الأطفال يجب أن تضم خمسةأنواع رئيسية من الأطعمة التي تجعلهم أكثر ذكاء وهي:
1. زبدة الفستق التي تحتوي على الدهون المسئولةعن زيادة النمو الذهني والمهارات الادراكية.
2. الحليب كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنيةوالكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال وخاصة ممنلم يتجاوزوا السنتين. ويرى أن الكوليسترول ضروريللأطفال في هذه المرحلة لدوره في بناء وتنشيط الخلاياالعصبية والدماغية،كما يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلل وجودالدارات القصيرة في وظائف الاتصال.
3. البيض هام جدا في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترولوالبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية للنمو مثلمادة الكولين الشبيهة بفيتامين (ب) والتيأثبتت في الدراسات الحيوانية قدرتها علىتحسين التعلم والذاكرة.
4. اللحوم الحمراء لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديدوالبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين (ب 12)على وجه الخصوص
5. السمك وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنيةمتعددة غير الإشباع من نوع أوميغا-3 التيتتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعيةـوهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.
just_f
| |
|
